叶面肥通过加清水稀释均匀喷施在作物叶面为其充分补充各种微量元素，从而达到增产增收的目的等。

（1）调节作物生长，叶面肥在原有各种微量元素的基础上添加作物生长调节剂，达到控制作物疯长现象，使得作物处在一个正常发育的环境中，同时提高作物的抗逆生长型。

（2）减少对土壤的损伤，传统追肥方法是通过覆土施肥，在施用底肥的基础上再次施用化肥会加重对土壤的损伤，造成板结问题，叶面肥通过叶面追肥在补充作物养分的同时其中添加的成分会对土壤板结起到调节作用，从而减少了化肥对土壤的污染问题。

（3）降低对根系的损伤，化肥施用虽然也能起到追肥作用，但是追肥一般在作物生长中后期，此时再次动土很容易对作物根系造成损伤，影响对养分的吸收等，叶面肥利用作物表面的气孔高效直达至果实部位，有效的提高产量和品质。